結婚三週年的紀念日，G先生預約了一間非常特別的餐廳！想不到竟然成為了我們一生難忘的用餐體驗！ 一餐的時間裡，我們從森林沿著山徑，走到了高山、湖泊！遇見大自然、水鳥、蜜蜂留下來的訊息... 不是！？我到...

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本集主題：臺灣鐵路旅館特展 　　 訪問：馮佳福 研究助理 　　 本展以臺灣第一間西式旅館「臺灣鐵道旅館」為題，分別從「現代設備，奢華裝潢」、「名家珍客與第一事件」、「法式料理及雅俗活動」帶領觀眾認識這...

阿辰師再次受邀到Andy簡大軒主廚新家，品嘗他用秘密武器真空機製作出來的夏季精選菜單。 【Foodsaver真空機詳細資訊】: https://www.hengstyle.com/brand/513...

#亞都麗緻 #巴賽麗廳 #傳統法餐 在拍攝這支影片之前，我就有吃過巴賽麗廳的舒芙蕾、油封鴨，當時吃過就認為這兩道菜是臺北我吃過應該是最好吃的。這次有機會再來品嘗2020新菜單，更是讓我覺得無比開心，也...

15精選早午餐食譜 — 早午餐是早餐和午餐的綜合，在世界各地都非常受歡迎。早午餐的食物範圍非常廣，從和各式蛋料理到 鬆餅 ，從沙拉到香腸，應有儘有。如果你也是早午餐的愛好者，尤其是週末與家人或朋友們一...

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24道創意蛋料理 — 你喜歡吃半熟蛋還是全熟蛋？荷包蛋還是煎蛋？如果你認為上述是料理蛋的唯一方法，那麼你就錯誤。下面這24種料理不僅會用新食譜增加你的菜單，還會拓寬你對雞蛋的視野！ 謝謝觀看，別忘了...

阿辰師這次來去拜訪里昂當地一間無菜單法式餐聽，看主廚與團隊是如何變出一桌充滿創意的現代料理。 店家資訊 L'Atelier des Augustins 地址: 11 Rue des Augustins...