炸雞，是世界共通的美味語言，但在各地芸芸炸雞當中，粵菜經典炸子雞，可能是其中最複雜、最講究的一種。透薄不油，乾爽酥脆的雞皮，柔嫩多汁，鹹香甘美的雞肉，迷倒不少人。食家劉健威認為炸子雞做法之高明，甚至勝...

#平安夜 #聖誕大餐 今晚是平安夜，Amy為大家準備了 #法式烤雞🐤 祝大家🎅聖誕節快樂🤶 每年在這一天我都會做這道🐔法式烤雞和家人一起享用🥰在家做「法式烤雞」其實沒那麼難，大家可以來看Amy的教學影...

一個從南法飄洋過海來台灣的綠豆老闆 開了一間香噴噴的法式烤雞店 一段愛與烤雞的故事就此展開 （感謝那天同意拍攝的客人🥰） Mon Poulet店址： https://goo.gl/maps/V7F...

旺角高水準西餐廳 Little Fresh Cafe & Bar https://www.mrlamsan.com/2019/05/Little.html 節日時時有,唔知下一個節慶你又想好了去那...

不少人愛吃燒春雞，因其皮脆肉嫩，各地都有這種美食，做法大同小異，其中摩洛哥口味最具異國風情，皮脆肉嫩而濃香惹味，一排排的掛在烤爐上，單是視覺已經吸引食慾。 製作簡單，只需將雞肉醃製後雪藏，再放入烤爐...

✺第一手消息都在https://goo.gl/KApXtI 趕緊來 ►影片中的產品Products I Mentioned◄ ✓溏心溫泉蛋 ✓燒烤珍珠七里香 ✓美式風味香辣雞球 ✓香蕉牛乳/草莓...

自己在家做「法式烤雞」其實沒那麼難，大家可以來看Amy的教學影片一起來做看看🐓 使用多種天然香草、香料和奶油將鮮美的土雞醃製入味，利用甜橙的香氣來呈現雞肉的自然鮮甜，加入根莖類蔬菜及蒜頭一起慢烤，過程...