法式米其林麵包 在 這次不做麵包,來做法式甜點達克瓦茲 的影片資訊
今天的影片很特別,要跟 WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim,一起做達克瓦茲。 👉 Tim 現在也有開設法式甜點課程:https://to.seeducation.tw/3j2y...
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嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一道香濃滑順的經典湯品:法式南瓜濃湯(Squash soup, soupe à la citrouille)。 南瓜濃湯...
「傾講live」 買了一些食譜書 | 透過閱讀認識更多有關煮食的知識 每隔一陣子,我都會從博客來買一些有關飲食的書籍,從中獲得更多知識, 因為只在網上找,很多時都未必滿足到求知慾。今次分享在這3...
◆加入【2分之一強】會員看完整型男錄影花絮→https://bit.ly/3cLDzZw 最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=P...
在一次偶然的機會下認識了吉可頌的主廚Guillaume,拜訪了他為在大安區的「吉可頌」以後,對於嶄新前衛的烘焙手法更是感到驚艷,也讓我感受到現代烘焙或者廚藝,其實已經進步到如何展現創意風格的時代,每個...
第一次接觸法國烘焙,好在有嚴格遵循傳統製程的張姐願意提供場地讓我這個初生之犢學習法國烘焙的藝術...說藝術真的是因為太難啦...好多好多的細節難以在兩天的時間內全部掌握,不過不失為一次非常開心的經驗!...
主題:讓小聚會大升級?各國完美聚會料理上菜了! 最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMi...
【曼谷精緻奢華的法式料理 | WATER LIBRARY CENTRAL EMBASSY】 來到泰國曼谷吃膩了泰國菜? 那可以安排一天走較高檔的路綫,來一場奢華饗宴。 Water Library C...
#專業餐飲實習 【阿辰師 x Inflexyon 法國餐飲業職場體驗課程】 課程種類及費用(含學費+實習+住宿,不含機票) 1. 3週基礎法文課+3週職場實習 - 89000 NT 2. 4週基礎法文...
2018,該是我逐步完成夢想的一年。我熱愛旅行,熱愛用雙腳走遍世界各地。台灣有很多值得探索的地方,我也將在這一年用最少的錢,走過最多地方。第一站:台中。 Director/ Cameran/ Edi...