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法式雞蛋仔的影片

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法式雞蛋仔 在 美食的誕生|灣仔美食 人氣麵包店$108法式西多士 金黃燶邊 香脆鬆軟蛋味濃 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210102 的影片資訊

法式西多士跟港式只蘸蛋漿油炸,然後放上牛油的方式不同,它是將雞蛋及牛奶混和後,再將麵包浸泡煎成金黃,並配上不同的水果或果醬食用,不管是作為早餐或是甜品都一流。坊間有不少餐廳或烘焙店,也有製作法式西多士...