法 斯 樂 bistro 在 7日生魚片熟成大對決!「日式板前壽司熟成」VS「脫水膜熟成」!這個保險套公司產品有這麼神?|克里斯丁食驗室 Feat.鮨佐樂 的影片資訊
#生魚片熟成 #鮨佐樂 這一支影片拍攝的時間點是在疫情爆發前 我記得我是看到廚師漢克的臉書,分享了這個有趣的日本製「脫水膜」,實在很好奇所以就在網路上買了想說試試看。要做好測試,當然是直接找上好兄弟鮨...
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