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吃火鍋的季節過了，冷凍庫裡是不是還有些火鍋料沒趕上祭五臟廟的時間？今天就來油炸這些雲吞、蝦餃、燕餃等，搭配泰式梅子醬，做一道適合初夏夜晚的下酒菜。想要符合泰國風情，我們用醬汁來帶領大家夢遊曼谷吧！ 我...

泰國王室指定綠咖哩 口口濃郁超上癮~ 【特別感謝】全聯►► https://www.facebook.com/pxmartchannel/ 更多做吧！噪咖系列►►https://goo.gl/SC0K...

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第十二集 買雞(二) 如果做白切雞或者海南雞，就要買龍崗雞。 嘉美雞雞味淡，不夠肥；龍崗雞肉質結實，啖啖肉，黃油多，雞皮滑，適合做大部份菜式，去雞檔，買黃油雞，就一定指龍崗雞。 龍崗雞一般較肥，通常...