泰式醬做法 在 飲食男女 May姐食譜《美基123》第一百五十一集 泰式肉碎生菜包 的影片資訊
泰國菜酸酸辣辣,令人開胃,向來很受歡迎。這道菜同樣非常美味,且做法簡單,賣相好,必定獲得賓客喜愛。 烹調時間:25分鐘 材料: 免治豬肉 200克 油 1湯匙 芫荽(切碎) 2棵 花生(烘過和切碎...
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泰國菜酸酸辣辣,令人開胃,向來很受歡迎。這道菜同樣非常美味,且做法簡單,賣相好,必定獲得賓客喜愛。 烹調時間:25分鐘 材料: 免治豬肉 200克 油 1湯匙 芫荽(切碎) 2棵 花生(烘過和切碎...
今日整個泰式沙律,再講吓香港年青一代改嘅英文名 :) 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。 Bizarre Hong Kong English names is the top...
破布子蒸多利魚 材料: 薑絲 少許 辣椒絲 少許 蔥花 少許 調味料: 破布子 2大匙 砂糖 少許 香油 1小匙 米酒 1小匙 做法: 1。首先將多利魚洗滌乾淨,再擦乾水分,備用。 2。把所有調味料一...
很多人愛吃泰式魚餅,可是回家怎樣煮,也沒法做出接近的味道。這次不用很多材料如香茅碎或咖喱粉,用一個簡單方法,一樣做到傳統泰式魚餅。 材料: 鯪魚肉(已調味) 400克 豆角 4條 檸檬葉 3片 紅咖...
近期天氣冷暖反覆,不如用羅勒做菜,來一點異國味道,刺激味蕾。羅勒,即泰國的金不換,配搭魚露及泰式辣椒膏等調味,爆炒肉碎,惹味香口,很好下飯。 材料: 飯 2碗 煎蛋 2隻 免治豬肉 150克 九層塔...
這是一道色香味俱全的菜式,鮮甜爽口的紅色大蝦,惹味的蒜香和美味的醬汁,必定令你食指大動。 材料 大蝦 8隻 蒜片 2湯匙 油 2湯匙 醬汁 辣椒醬 1茶匙 泰式甜辣醬 2茶匙 調味雞汁 1茶匙 粟...
烹調時間:15分鐘 愈來愈多人喜歡吃沙律,別以為沙律只是蔬菜,其實口味變化很多,像這個泰式沙律,酸酸辣辣,很開胃,可以作為前菜,當輕盈午餐亦合適。 材料 花生 40克 腰果 40克 蝦皮 10 克...
材料:白蝦 12尾、甜椒100克、秋葵100克、洋蔥50克、薑末20克、蒜末 10克 調味料:紅咖哩醬1大匙、椰漿30CC、細糖1茶匙、水50CC 做法: 1.白蝦去腸泥,剪去長鬚後洗淨備用。 2.甜...
材料:白蝦10尾、透抽 150克、番茄100克、青椒40克、黃甜椒40克、鮮香菇30克、洋蔥60克、九層塔葉5克、檸檬汁 1大匙 調味料:水700CC、泰式酸辣湯醬3大匙、魚露1大匙 做法: 1.番茄...
材料:燙熟的花枝片、熟扇貝、熟蝦仁、燙軟的冬粉 醬汁:泰國辣椒4支、紅番茄1顆、香菜、檸檬汁5大匙、魚露3大匙、糖1大匙、油蔥酥 做法: 1.海鮮加入沙拉碗中,加入魚露、糖、檸檬汁先拌勻。 2.番茄...