洋蔥泡水放冰箱 在 【常備菜|溏心蛋】冷藏、常溫蛋都OK!實測100顆蛋~ 傳統日式 +韓式麻藥醬汁分享 的影片資訊
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋! 溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大...
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#焦糖洋蔥奶香燉牛腱 #牛肉優格咖哩 宅在家裡,有沒有菜是一回事, 有沒有心情煮菜又是另一回事, 一日三餐,一週21餐, 打開冰箱瞬間腦空不知道要煮什麼, 關上冰箱用額頭撞冰箱, 希望可以撞出什麼靈感...
1.親子丼 材料: 蛋1顆 egg 雞腿肉150g chicken thigh 洋蔥40g onion 高湯70㏄ dashi stock 蔥絲15g scallion 調味料: 鰹魚醬油1大匙 bo...