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每100公克的豆皮，蛋白質含量高達25.3g，和100公克的雞胸肉不相上下， 而且植物性蛋白質含有大量的膳食纖維，能夠幫助腸胃消化， 重點是還物美價廉，用來乾煎或煮湯的味道都超棒的， 你也可以換成其它...

有時候吃中式的麵吃到很煩的時候 我就會改吃義大利麵，一種改吃西式炒麵的概念? 有很多人都形容義大利麵就是西式炒麵 而且變化多端，你完全可以憑創意各自發揮 我還看過朋友煮麻婆豆腐義大利麵的，一整個就是中...

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5款漂亮的義式佛卡夏麵包 — 長久以來，麵包一直是許多國家的主食。而源自義大利的佛卡夏香料麵包，可以追溯到中古世紀。它是義大利北部的傳統大型麵包，由酵母麵團所烘烤而成。可依喜好在烘烤前加入橄欖油、鹽和...