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香港有不少本土小店都有出奶皇月餅 少咗廣告費,成本去返材料人工 真正真材實料! 祝大家中秋節快樂 月餅少食多滋味 多吃長肚皮~ 片尾仲有最佳奶皇月餅食法~ ======================...
【飲食籽:識飲惜食】 月餅,中秋必備。雙黃白蓮蓉最傳統、奶黃月稍有新意、流心奶皇一餅難求……近年各種新奇口味隨之湧現。鳳凰月,夠新奇了吧?但口味一點不奇怪之餘,當酸甜菠蘿遇上鹹香蛋黃,竟意外地配合。 ...
自1986年奶黃月餅面世,半島嘉麟樓率先開賣,奶黃月餅發展廿年至今,每間大型連鎖餅店都有得賣。而由奶黃月餅進化而成的流心版,2014年美心首次推出流心奶黃月餅。今年首年推出的BLESSCULT行政總廚...
今年流心奶黃月餅最熱賣,市面少於五間餅店有得賣,那好吃的元素是甚麼?「一要皮靚、二餡要滑身、三流心的漿要清晰和滑身。」退休餅廚江洛洋說。他在西餅界半世紀,是中大檸檬批創始者,曾在文華、凱悅等九間酒店任...
美心 MARVEL Spider-Man蜘蛛俠奶黃月餅蛋禮盒(原價$310/套 (各一盒),特價$198/套 (各一盒) 美心 MARVEL Iron Man鐵甲奇俠綠茶紅豆月餅禮盒(原價$310/...
【美食博覽 2017 率先睇~】 前兩日去咗美食博覽嘅Press Con! 布丁燒 黑松露芝士大魚蛋 台灣肉燥麵!! 仲多咗好多健康食品野 0328開始係月餅推介~ 綠茶流心月餅似心太軟 場內限定 烘...
榴槤旺季又到了,但只是單單吃榴槤肉又怎會滿足到一眾粉絲!因此坊間越來越多榴槤副產品,榴槤月餅、榴槤班戟、甚至榴槤布甸亦見怪不怪。但今年就有餐廳挑戰推出榴槤熱食,記者精選了幾款榴槤小食,不知你又敢不敢嚐...
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流心藍莓芝士冰皮月餅食譜 Blueberry cheese Snowy Mooncake 10粒份量 Serve10 粘米粉 25g Rice Flour 糯米粉 25g Glutinous Rice...