完整食譜：https://www.yokofu.tw/filled-baguette/ 所需材料: 豬肉口味 1 條豬柳 3 湯匙 迷迭香  3 湯匙 鼠尾草香料 鹽和胡椒  1 瓣 蒜頭  1...

嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』，來跟大家分享一個，會爆漿的流沙芝麻湯圓作法。 作起來絕對會比你想像中的容易很多，第一次做就上手，幾乎不失敗喔 ^^ 爆漿流沙芝麻湯圓作法上，...

ღ ❣ 前半生掠取到的，後半生都得放下~.在不長的餘生裡，對自己好一點~我捨不得你委屈你自己喔..... http://a88.piee.pw/C5Z24 https://goo.gl/Zbg4Tt ...

萬聖節特輯-超萌動物小精靈馬卡龍 萬聖節馬上就要到了，這個盛行Cosplay的節日怎麼能缺少可愛的馬卡龍呢？ 今天做的是超萌的動物世界小精靈馬卡龍，喜歡馬卡龍的趕快動手試試看吧！ Related ...

下午三點三下午茶時間，去茶餐廳歎個西多士，真的精神飽滿。不過這個茶餐廳名物，本來已經多油，還要加上糖漿和牛油，真的是超邪惡。想減低自己的罪惡感，只能夠將配額留給最美味的西多士。 好吃的西多士，麵包要...

【蛋糕系列】 【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 【寵物蛋糕】 ...

在上一篇的鳳梨酥我介紹了自己炒類似土鳳梨口感的鳳梨餡 這篇蛋黃酥裡的蛋黃餡，我挑戰了傳統放完整一顆或半顆的鹹蛋黃做法，雖然步驟比較費工但是改變蛋黃作法吃起來的口感非常讚! 自己做的蛋黃酥，除了要講...

奶黃月餅是近年中秋節最耀眼的主角，各間知名餅家、酒店都以此為主打。雖然近年出現流心、咖啡、榴槤、椰絲、松子蜂蜜、抹茶等各種口味，但主角始終是甜香軟滑中帶點鹹蛋香味的原味奶黃月餅。要做出美味月餅，外皮要...

材料： 流心醬及奶黃餡使用　 鹹蛋黃（15克/粒）3粒 玫瑰露酒 適量 做法：新鮮鹹蛋去除蛋白，用玫瑰露酒噴灑後，大火蒸5分鐘，熄火焗5分鐘取出，趁熱用切碎機打碎待用。取出15克作流心醬，餘下留待...

材料： A)蛋黃： 呂宋芒果1大個 B)蛋黃薄膜： 海藻果凍粉或白涼粉50克 白砂糖60克 清水500克 C)蛋白： 剩餘的果凍液 鮮奶100克 椰漿50克 淡忌廉50克 【所需工具】 電動攪拌...