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海味街點去 在 【澳門美食探店】第三季 EP32丨濠薈丨澳門街南北貨新開養生甜品丨原隻花膠牛奶布丁丨美食節目丨【叄點叄食堂】 的影片資訊

濠薈?蔘茸海味.甜品 ———養生養顏甜品?原隻黃花膠牛奶布丁——— 麻甩開嘅3.3都有養生養顏嘅時候! 呢間由本身主營開蔘茸海味既澳門街南北貨 最近自給自足? 用自家供應開既花膠製作出一系列的甜品? ...

海味街點去 在 瑤柱劈價|疫情下無婚宴 瑤柱大減價近三成 海味舖老闆:$400斤細碼最抵食 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210123 的影片資訊

上環開業六十一年的海味店恒興行,老闆Macy透露今年海味市場波動不大,花膠、鮑魚及海參基本維持往年的價格,唯一例外是瑤柱,「最主要是因為疫情,國內需求細了,加上貨品入不到大陸,好多貨就來了香港,不過本...

海味街點去 在 中環海味|50歲創業花膠大王 星爺發媽名廚都幫襯 最矜貴49年陳花膠留畀女兒:錢買唔到感情 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201206 的影片資訊

尤其作為一家之主,有兒有女有老婆,肩頭更有千斤重。每個決定,一切考量,俱以穩陣為出發點。就像隻老船,最好泊在舒適港,無風無浪到永遠。然而,船泊在港,還是船嗎?中環海味店老闆森哥,就有副不畏風浪的性格。...

海味街點去 在 新年糕點—手掘薑榨汁炮製超煙韌柴火年糕 家庭式經營小店賀年馬蹄糕/蘿蔔糕唔賣過夜 蘿蔔和粘米粉比例6:1製足料蘿蔔糕 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20180208 的影片資訊

每逢農曆新年前,媽媽們都會拖着購物車走過大街小巷,到海味店、糖果店和餅店辦年貨,當中少不了寓意「步步高陞」的蘿蔔糕、年糕等糕點,但有一種以本地薑、本地自家種糯米製成的年糕卻是非賣品,要付出勞力換取,「...