太子新填地街尾段，晚上黑森森，唯獨路口三間食店人聲鼎沸、光如白晝，是打冷老號陵發相連三鋪。舊日，浴德池在旁邊，隔籬上海街、砵蘭街霓虹舞動，麻雀館、舞場、卡拉OK……燈紅酒綠漸黯然，陵發至今64年，愈做...

前提：我是一個非常怕羊羶味，跟拒吃羊肉爐的人🙅🏻‍♀️ 但是，去北京，一定要嚐嚐大家熱推好評的地道涮羊肉呀（誰叫我有個吃貨魂😋） 而且天氣冷的嫑嫑，必須得好好補一下 （好ㄏㄠˋ吃，可以給自己100個理...

冬天最溫馨又能取暖的節目當然是一大夥人在家中吃火鍋。現在麻辣火鍋盛行，連即食麻辣火鍋湯底有不少選擇。今次請來四川人二姐盲試六款湯包，分別有香港人最熟悉的李錦記、新出的香港健康火鍋品牌FIRE鍋、台灣有...

內含6.9%真的海膽 搭配奶油湯底 日清真的創意無極限😳 現在開始訂閱娃娃：http://bit.ly/2cjRHug 📺 上一部影片： 海底撈私心推薦必點單品＆不好說的特別待遇..😳 https:...

#全聯 #麻辣火鍋 #海底撈 #在家吃麻辣鍋 前幾天超級超級想吃麻辣鍋～ 逛全聯的時候發現有海底撈的底料！ 我就想吃的就他們家的麻辣火鍋啦！清油底料(非牛油)$189/包，後來回家看蝦皮，才發現蝦皮...

回憶中的事物及味道，總是特別美好，但真．懷舊的餐廳，不是買少見少，就是有種種問題（髒亂、水準差勁、侍應黑面），坦白說，何苦為懷舊而受氣？ 所以，近年極流行以懷舊裝修做主題的餐廳，以舊擺設及懷舊菜式化...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雞煨麪 材料（3人份量）： 急凍雞胸肉2件 冬菇（大）2隻 芫荽1棵 素麪4個 蝦米4湯匙 瑤柱仔2湯匙 處理： 1. 急凍雞胸肉，清...

其實早係上年年頭，淘寶已經有海底撈產品出現，但都唔係官方出，所以唔敢試 今次海底撈官方出既，終於唔係辣味火鍋，我地覺得好食，但係好油、好重味、好口渴 大家都可以試下，但千其唔好成日食~ ------...

相信大家嚟到海底撈嗌湯底嘅時候都會覺得好奇怪，點解海底撈嘅麻辣湯底會分為清油麻辣同埋牛油麻辣呢？今日就嚟同大家分享一下，點解海底撈要咁樣分法啦～ ===========================...

食譜：大地回春雞 年輕時學的一道大地回春雞，印象難忘。菜式名字漂亮，大地魚加青綠色唐芹，就是大地回春。而且材料簡單，亦包含頗多基本烹調學問，很值得大家一試。 〈一〉蒸雞要用新鮮雞，否則雞味淡薄。 ...