原來唔同品種嘅海蜇，都有唔同嘅處理程序，做錯咗就會失去爽脆，大家又知唔知？ 如果想買可以係下面購買： https://www.facebook.com/tshfoodhk/ T仔食品- 同順興 #...

有一日突然起身想食手撕雞，咁啱早兩日又有海外網友提議整下。岩喇，一於整手撕雞，今次簡單啲用青瓜同早幾集整個嘅煉蔥油配搭。過程30分鐘，極之簡單，又可以預先做定。 #手撕雞 #小食 #食譜...

天氣越來越熱，會唔會唔無乜mood入廚房？會唔會冇胃口？ 今次我哋繼續整辣嘢，開cheat做個小辣版嘅口水雞，零失敗，無難度，仲好開胃添! #口水雞 #食譜 #簡單食譜...

怎麼讓年菜可以輕鬆上桌，這道蒸蝦料理只需要蝦整理一下，再倒入調味料放入電鍋或是蒸鍋，幾分鐘就可以完成很豐富的年菜料理 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festi...

☞紅豆餅變形飛碟燒 餡料誠懇登上國宴 讓紅豆餅登上國宴的陳老闆， 在艋舺夜市賣紅豆餅二十年， 他把外皮單粉配方增為五種， 餅皮變厚還有雞蛋糕的口感， 再放進每天現做紅豆奶油餡， 一個晚上可以賣出上千個...

看完了一甲子的手工豆皮，接下來我們要帶您品嚐一甲子的福州菜，說到福州菜，也就是傳統閩菜，最具代表性的菜色就是海鮮、紅糟、糖醋三類料理。在西門町有一家開了60多年的福州老菜餐廳，正宗口味始終不變，像是紅...