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材料:馬鈴薯1顆、紅甜椒50克、黃甜椒50克、鮮香菇50克。 調味料:香椿嫩葉50克、橄欖油80CC、鹽1小茶匙。 做法: 1.紅黃甜椒切絲、鮮香菇切絲備用。 2.馬鈴薯切絲後泡水備用。 小秘訣:馬鈴...

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材料:馬鈴薯泥100克、西洋芹50克、紅蘿蔔30克、洋菇50克、生豆包100克、麵粉3大茶匙。 調味料: 1.黃芥末醬1大茶匙、鹽1小茶匙、黑胡椒粒1小茶匙、橄欖油1大茶匙 2.香菇素蠔油2大茶匙、番...