แกงเผ็ด 就是泰式紅咖哩，直接在全聯就可以買到藍象紅咖哩調理包！其實不用費盡千辛萬苦去搜集香料，直接買醬料包更快速，而且味道煮起來也跟餐廳一模一樣呀！雖然說藍象品牌的調理包不便宜，不過味道真的非...

大廚私藏麵糊比例， 讓你成為煎餅達人 新時代的長野精鐵鍋→https://goo.gl/j6IeIO 海鮮煎餅 料理祕訣： 1. 粉類先拌勻，容易拌開不結粒。 2. 海鮮先燙過，煎時容易熟透不出水。...

外脆內Q的韓式海鮮煎餅＆煎餅沾醬(不需預拌粉!) 試過了好多種配方跟作法，麵糊加蛋or不加蛋、加糯米粉or在來米粉的實驗比較後，終於做出口感QQ軟軟、邊緣脆脆味道豐富的煎餅，搭配有嚼勁的花枝、彈牙的...

韓國牛肉紫菜飯捲 How to make gimbap? 這一支影片真的拍得有夠久的！因為第一次做，又加上全聯居然只賣對切的海苔，我覺得我那天大概靈魂抽空了，整個有點不知所措。但還好最後還是有完成，哈...

韓式石鍋拌飯食譜好簡單，家裡沒有石鍋不用擔心，我們用鑄鐵鍋也沒問題的！鍋巴保證有！！人家都說韓國人吃的其實很健康，因為都吃進大量的蔬菜，光是這一份拌飯，裡面有好多種蔬菜，這個在家真的很簡單做，而且又可...

大阪燒Okonomiyaki Pancake 材料： A 低筋麵粉 70公克 雞蛋 1顆 柴魚粉 1茶匙 水 65㏄ B 高麗菜絲 180公克 肉片 120公克 蟹味棒 2條 柴魚片 3公克...

材料：蝦仁、牡蠣、透抽、洋蔥絲、鮮香菇、高麗菜 粉漿： a. 麵粉、水 b. 雞蛋、鹽、白胡椒粉 醬汁： A1醬1茶匙、醬油膏1大匙、蕃茄醬1茶匙、細糖1大匙、開水1大匙 作法： 1.先將粉漿料A拌...