#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#豆腐 今天給大家分享的是好吃的豆腐砂鍋煲，需要準備：老豆腐、雞蛋、大蔥、大蒜、生薑、豬肉、油、黃豆醬、白玉菇、大蝦、生抽、蠔...

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材料：雞蛋豆腐1盒、胡蘿蔔1/2條、甜碗豆150克、水半杯。 調味料：鹽1/4小匙、昆布粉1/2小匙、白胡椒粉適量。 作法： 1.胡蘿蔔磨成泥、雞豆腐切丁狀備用。 2.起油鍋炒香胡蘿蔔泥。 3.接著加...

#豆腐#蝦#海鮮豆腐煲 今日小貼士： 配料：豆腐500克，蝦200克，蟶子250克，海鮮菇 100克，口蘑4個，生抽10克，蠔油10克，鹽3克， 姜片，香蔥適量 註意事項： 這款海鮮豆腐煲中的海鮮品種...

暖意窩心菜－豆腐4式食譜： -豆腐火腩煲 -豆腐酸辣湯 -鯪魚豆腐雜菜煲 -泡菜海鮮豆腐湯 查看完整食譜：https://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/webs...

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八十年代初，荃灣河背街這條街是賣衣服的，「合發平靚市場」是第一家首先開店賣食物，簡單芽菜豆腐醬料，成為街坊們生活中不可或缺一部分。醬料由本來的豉油醬醋，進化成今時今日自家調配的秘製醬料，羊腩煲醬聽過沒...

相信，每個人都有一個舞台。 不要叫魚去爬樹；有水，牠就活潑了。 吳江橋，人很隨和，但說話結結巴巴超低音，滴汗！ 一埋爐，即刻生猛晒：大開大合拋熱鑊，心細如塵撒鹽調醬，小店聚興家的廚房讓他大放異彩；揮灑...