今天我跟家樂合作，我會使用家樂鮮露，做出5道必吃的亞洲沾醬汁～甜酸醬, 花生醬, 水餃醬, 甜辣醬, 檸檬醬！趕快一起動手做！ English Recipe: https://cicili.tv/5...

「家常小菜」豬腩肉二食：蒜泥白肉 / 回鍋肉 蒜泥白肉和回鍋肉 買了豬腩肉，想想不如試試一種食材做兩個餸，所以試做蒜泥白肉和回鍋肉，希望大家喜歡。 材料: 豬腩肉 3條 煮肉配料：蔥 2條 / ...

疫情緊張宅在家要吃的美味又健康！ 這次師傅把天津丼的白飯升級成醬油炒飯 還要教你海鮮蛋與芡汁的完美黃金比例 吃的美味與營養才能在家中好好對抗疫情喔！ 完整食譜：https://pse.is/3gwf...

【福建炒飯！蛋炒飯＋海鮮燴汁超對味】 大家有吃過超有特色的福建炒飯嗎？ 這道菜的米飯跟配菜是分開製作 先炒出蛋炒飯當基底🥚🍚 再淋上配料豐富的海鮮燴汁 每一口都能吃到海鮮的鮮甜😋 而且口感粒粒分明 炒...

今天我們一起動手做蜜汁叉燒雞，外焦香里嫩滑，真的太好吃了！ Char Siu Chicken English recipe: https://cicili.tv/char-siu-chicken-...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 豬頸肉啖啖肉? 無論大人同小朋友都中意食? 只要用簡單嘅方法去烹調，就已經好美味? 所以我今次就用到海鮮醬嚟醃肉，呢...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 過年時?上中菜館好多時都會點這道京醬肉絲，而這次我就改用了新豬肉?‍♀️ 成為素食的版本，吃上來更沒有負擔，同樣美味...

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2餸1湯套餐： 1)*小白菜魚柳湯： 乾冬菇3隻 小白菜1磅(460克) 適量薑 任何魚柳1磅(453克) 醃魚柳： 鹽1/4茶匙 適量胡椒粉 粟粉1/2湯匙 2)*豉椒爆肉丸： 牛肉丸10粒 ...

滬菜濃而不膩，全在師傅匠心巧手，還有對時間火候的執著。世界越快，心則要越慢；只有精練出來的手工菜，才能在時間洪流中站穩陣腳，流傳下來。 今集有賴餐廳和大廚開綠燈，得以走進廚房重地，紀錄三道手工菜的製法...