【飲食籽：識飲惜食】 「澳門丸記清湯腩」自開業以來，新年一向無休。問到老闆阮弼壕當中是甚麼原因，他說：「我是做街坊生意，最緊要是方便大家。如果他們新年來了但我們關門了，也不是太好。十多年來，熟客新年也...

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【飲食籽：心水食桌】 近期老提香港精神，經歷了這些年頭，每個香港人背後都有故事。「八寶清湯腩」經歷了幾次搬舖，小店由紅磡蕪湖街搬到鶴園街，再在天后重開，鎮店之寶依然是馳名的藥膳清湯腩。「在蕪湖街時，舖...

八寶清湯腩 地址：香港天后電氣道124號...

試食五星級酒店攪FoodCourt？！米芝蓮級數美食廣場 - 庶渣既價錢, 食到燒鵝既味道？ 紅磡嘉里酒店百味村 Dockyard 東山餃子, Bobbybox, 華姐清湯腩 訂閲我的頻道 ▶ h...

好懷念清湯腩嘅味道☺️尤其D蘿蔔炆到入曬味，諗起都流口水?好！轉一轉用豬肋條代替牛腩，大成功！又可以食返懷念嘅味道啦? 材料： 豬肋條 1包(大約470g) 白蘿蔔 1條 薑 去皮 3片 蔥 切段 ...

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1950年代，家住半山，每晚爸爸必定要吃過消夜才能入睡，其中最喜歡就是中環歌賦街九記的清湯牛腩，一個星期最少兩三次，派幼弟去買外賣，來回要半小時。爸爸食量小，買回來只吃兩三件，其餘的便分給我們，久不久...

【中環年宵2.0必食推介】 今年港島區就開左2個年宵 新開係摩天輪後面呢個其實似係美食嘉年華多D 地方細細不過都係一個醫肚好地方 重點要食係大吉大利狗同芝士炸雞窩夫 梅菜肉腸同黯然銷魂漢堡都係充滿香港...