減少熱量攝取步驟 在 鳳梨蘆筍蝦球沙拉 的影片資訊
夏天天氣又悶又燥熱,讓人頭暈目眩 這時可以用屬性偏涼的「涼性食材」做出健康的料理消暑降溫 不但能享受健康又美味的「涼補消暑料理」還能攝取豐富營養、養生一下! 像竹筍、蘆筍、苦瓜…都可以幫助開胃、退火、...
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夏天天氣又悶又燥熱,讓人頭暈目眩 這時可以用屬性偏涼的「涼性食材」做出健康的料理消暑降溫 不但能享受健康又美味的「涼補消暑料理」還能攝取豐富營養、養生一下! 像竹筍、蘆筍、苦瓜…都可以幫助開胃、退火、...
檸檬塔最早緣起在地中海地區,法國南部城市-芒通。芒通每年的2~3月的時候會舉辦檸檬節(La Fête du citron à Menton),檸檬塔一直是節慶中的一大亮點。 最傳統的檸檬塔做法上面會有...
💁♀️低卡大份量雞肉炒飯 中午吃的雞肉炒飯來囉!營養均衡是很重要的喔!! 前幾天因為吃得比較亂,所以今天要吃得安分一點!這餐主要減少油脂量以及鈉的攝取,可以看到過程中我沒有加油~油的部分就是靠雞腿...
酪梨捲壽司又叫 「加州捲(California Roll)」 其實是來自加拿大的反捲壽司,加州捲的發明人是在溫哥華-東條英員。依照當地人的飲食習慣而改良出來的壽司捲。想不到推出後,具有繽紛歡樂形象的加...
四川經典名菜麻婆豆腐,屬川菜系。傳統做法使用牛肉末及嫩豆腐、要燒出,麻、辣、酥、香、嫩、整、燙等特色,麻中帶辣。 這個料理有幾個重點: 1.豆腐先用鹽水微火煮過,可以去除豆腐的豆腥味,還能讓豆腐在炒時...
台灣著名的客家料理-「客家小炒」,用三層肉、魷魚、豆乾、芹菜等食材拌炒而成。鹹鹹香香的客家小炒,非常下飯,充分展現出傳統客家料理「肥、鹹、香」的特色。 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 客...
酪梨的營養滿點,只要半顆酪梨和一顆雞蛋,就可以獲得一份好吃又可愛的高營養早餐! 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 酪梨富含植物性單元不飽和脂肪酸、蛋白質、與維生素B群、C,因為營養豐富又具...
外型呈長條狀的湖州粽,口味較單純,內餡只有醃漬過的鮮肉,鹹蛋,糯米簡單調味,再以小火水煮的方式煮熟,吃起來有著軟黏的口感,米粒吸收了豬肉的濃郁香氣。 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 粽子...
經典名菜咕咾肉,酸酸甜甜的口味配上繽紛的色彩,據說在國外的接受度也很高,是老外心目中最愛吃的中國菜之一。 -----------------------------------------------...
如何做一份香味層次豐富的咖哩醬呢?咖哩塊可以選用二種不同的咖哩塊,再加入新鮮水果來增加甜味層次,最後再加入自己炒的咖哩塊來增加稠度,就能做出層次豐富咖哩醬。另外讓咖哩醬冰一個晚上隔日再拿出來食用會跟好...