疫情期間，大家都愛在家煮食。如果吃燒牛扒，該配甚麼酒好呢？酒評家Wilson Kwok這次介紹的加州紅酒正是好選擇。「這酒莊叫Amuse Bouche，位於加州Napa Valley。」Wilson指...

｜食日本菜學日文｜灣仔拉麵店過江龍 海蝦味噌沾麵 拉麵爽彈海鮮味濃 咬斷拉麵唔吉利 日本通Peggy聲些(即老師)今次要介紹這間在灣仔開業九個月的日式拉麵店， 2012年由東京來港，以魚介豬骨湯底作招...

「住洋樓、養番狗」，相信是不少人的夢想。灣仔有一間新餐廳，店主偏偏甘願放棄富裕的生活，從頭打拼。店主Marvin是菲律賓華僑，在宿霧土生土長，回流香港已經12年。「我不會說家庭很富有，但我們家境不錯，...

｜灣仔老字號麵包｜港式西餐始祖ABC飯店只剩餅店 第三代撐起家業 30年古董銅煲煮西梅糖 現時，「ABC餅屋」因在中環舊址被迫搬遷，便落戶於著名地標「藍屋」附近，餅屋刻意營造六十至七十年代的風格，店面...

【新竹美食週記】芙洛麗：食譜自助百匯 Recipe House，炙燒握壽司、生魚片吃好吃滿！港式片皮鴨超好吃！現做舒芙蕾好迷人。Buffet吃到飽聚餐首選 #食譜自助百匯 #Buffet吃到飽 #現...

老細話係佢發明黑椒薯仔牛柳粒，信不信由你！XD 萬發海鮮飯店 地址：深水埗九江街150-152號地下 電話：23618708 本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！ 食評只反映當日食物質素...

🌈在地香港人的港式料理、飯店主廚將道地港式美食平價完整呈現！點滿一整桌香港美食居然只要850元？！😱😱 https://loverossini15.pixnet.net/blog/post/29041...

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秋風起，難免想吃一口熱騰騰的飯暖胃。九龍灣最近開了一間釜飯專門店。釜飯，是日本一種傳統鍋飯，外型跟港式煲仔飯有點相似，做法卻有不同。釜飯一般會先把米、高湯和食材放進鍋，猛火加細火慢煮至沒有水蒸氣，再以...

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