烹調時間 : 25分鐘 椰青乳鴿盅 愛吃乳鴿的朋友，都會知道中山石岐乳鴿很有名。我在中山吃過一道乳鴿湯，味道不同凡響，引發做出這個版本，用椰青水同煮，別有風味的椰青乳鴿盅完成。 材料 乳鴿 ...

查看完整食譜： http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/11451/Yuzhu-Ginseng-Chicken-Soup.html For recipe...

老友露絲瑪利及Nadine居住的屋苑設有會所，離七嫂家不遠，有段時間打完麻雀，便到她們會所coffee shop吃晚飯，自選幾個小菜。其中兩個：咕嚕豬頸肉及芥菜鹹蛋肉片湯，百吃不厭。 我以前較少煮這個...

女兒屬熱底，她年幼時常發燒生病。表兄以前是中醫師，教我一道非常有用的湯水，可幫助退燒，萬試萬靈。這個退熱良方是將冬瓜連蒂、連皮及瓜仁，加塊蓮葉，用水煲成飲料，連開奶也用這冬瓜水，有助利尿。市面上售賣的...

台南一直是大家公認的美食之都，除了有豐富又俱有文化意義的古蹟外，還有吃都吃不完的美食小吃。像是鱔魚意麵、牛肉湯、水果冰、豆花、蝦捲等，每次去台南一趟都是胖了幾公斤回來，有時候真是羨慕台南人也太幸福了 ...

大家印象中的韓國料理不外乎像是，石鍋拌飯、銅板烤肉等等，但是這些傳 統美食在韓國早就退流行了，近年來首爾最受歡迎的料理叫做「春川辣雞」 。這跟你想像中的火鍋很不一樣，沒有湯湯水水，吃了一樣暖呼呼，...

食譜： 粉葛鯪魚豬?湯 眾多老火湯中，粉葛鯪魚赤小豆是一年四季的首選，也是唯一一款值得推介給朋友的湯水。 粉葛治外感，退熱。赤小豆利尿，消毒。鯪魚健筋骨，活血行氣。豬肉滋陰養血。如果開始感冒，全身骨...

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高速道路のサービスエリアにはお茶・お湯・水が出る給湯器があります。そのお湯を使ってカップめんを作ってみました。NEXCO東日本常磐自動車道 守谷サービスエリアにて。...

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