酸甜菜式吃得多，這次用麥芽糖及鎮江醋，做個惹味雞煲，比上館子吃的重慶雞煲，別有一番風味。 材料： 雞腿肉 3塊 乾葱 3粒 薑 3片 蒜頭 3粒 辣椒 2隻 葱白 3棵 醬汁材料： 生抽 2茶匙 ...

兩年前Winnie-the-qoo邀請我到煤氣公司做客席導師，教授菇菌餸菜，其中一道，是新鮮黃菌炒有機粟米。 準備上課的時候，突然聽到一則新聞，指有人在日本超市購買雲南菇菌，食用後身體不適。煤氣公司...

這道料理名為清蒸，但我相信，沒有人會說它是清蒸的料理，可見清蒸也可以做出濃重的菜式­，端看你的食材和調味而定。生的臭豆腐現在在超市裡也可以買到，採取真空包裝，可以有­效隔絕味道溢出，回家無論是做清蒸或...

2014最好玩、好看、好吃的食育繪本系列，讓孩子透過主角小奈奈與奶奶共同做料理的­過程：構思菜單、採買食材、烹飪料理到美食上桌，體驗親子料理的美好時光，並在過程中­穿插四個活潑可愛的健康小精靈，引導孩...

材料(5人分量)： 五花腩肉 1斤 筍蝦 半斤 薑 4片 葱 一棵切段 調味料： 南乳 1塊 柱侯醬1湯匙 桂皮八角 少許 花雕酒 1湯匙 冰糖1茶匙 蠔油1湯匙 生抽2湯匙 老抽1湯匙 做法： ...

2014最好玩、好看、好吃的食育繪本系列，讓孩子透過主角小奈奈與奶奶共同做料理的過程：構思菜單、採買食材、烹飪料理到美食上桌，體驗親子料理的美好時光，並在過程中穿插四個活潑可愛的健康小精靈，引導孩子認...

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中國好學姐（upperclasswoman）治愈演繹周董十年前經典歌曲《七里香》，初戀般的回憶，初戀般的感動，很有夏天的感覺。 周玥：「我小時候的夢想就是想當周杰倫的女朋友。嗚嗚...現在的夢想就是...

https://www.facebook.com/kbtiest -- 抱歉聲音狀況差加寫的很臨時， 歌詞錯誤很多，請以底下貼的版本為主，如果有人想COVER的話。 （會有人想COVER嗎...） -...

材料:酪梨、鮮蝦(先燙熟後去殼)、魚卵或蝦卵、美乃滋、壽司飯、海苔。 準備竹簾，把四分之三的海苔片放上。 把壽司飯均勻舖滿海苔片上，準備蝦卵加在壽司飯上增加色彩。 保鮮膜蓋上壽司飯上方，整個面反轉(...