台中谷關，經歷九二一大地震、八八風災之後，觀光榮景已經不如從前，泡溫泉的遊客也流失了。在這裡卻有母女三人，用家傳的炭燒豬腳，努力把饕客帶回谷關。這個充滿台灣味的豬腳，得花三天的工，沒有預約還吃不到！！...

台灣1001個故事-20200503分集大綱： part1：【傳統市場熟食攤 餐廳主廚大展好手藝】 https://youtu.be/9uMkZSxJgkw part2：【母女聯手烹煮私房料理 炭...

台中谷關，經歷九二一大地震、八八風災之後，觀光榮景已經不如從前，泡溫泉的遊客也流失了。在這裡卻有母女三人，用家傳的炭燒豬腳，努力把饕客帶回谷關。這個充滿台灣味的豬腳，得花三天的工，沒有預約還吃不到！！...

傳統市場的熟食攤，可以說是臥虎藏龍，掌廚的，有的是總鋪師，有的是飯店餐廳的主廚。雖然工作的場域換了，面對的顧客也不一樣，但只要做料理的心依舊熱誠，都能開創另一翻天地。像是台北市場這個熟食攤，老闆也曾經...

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快拍兩張照，發出來跟大家說去了紐西蘭！！哈哈 更多資訊在這裡➡︎ 武陵農場：https://www.wuling-farm.com.tw/tw/index.php #台灣旅遊 #露營 #台灣自由行 ...

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