吃了會讓你魂縈夢牽的台南打魯麵 『終於完成了這部驚天地 泣鬼神的曠世巨作』老劉哈哈大笑說 光是拍攝就花了一天半的時間 再加上剪接後製也快兩個禮拜 我終於完成了這道 讓我思思念念魂縈夢牽的台南打魯麵...

橙汁雞丁 酥脆的雞丁裹上酸甜的柳丁汁~ 超級開胃 所需材料:柳丁3-4顆 , 雞胸肉 300公克 , 小黃瓜 100公克 ,樹薯粉(木薯粉,地瓜粉) 3大匙 太白粉水 1茶匙(1/2茶匙太白粉+...

【古早味排骨便當，油炸、滷煮技巧一次學！】 說到古早味便當，大家一定都會想到鐵路便當吧！ 你覺得最好吃的便當是哪裡的呢？ 阿慶師覺得還是自己用心準備的便當最棒啦🥰 今天要教大家「便當系列」料理🍱 如何...

【古早味滷虱目魚肚！軟嫩入味鹹香滷汁好下飯】 之前有馬來西亞的朋友留言說想學苦瓜魚頭 阿慶師聽到囉！！ 考慮到大眾的口味以及方便程度 因此阿慶選用「虱目魚」來料理這道菜 換成魚頭的話保證也一樣好吃😋 ...

【古早味梅干扣肉！鹹香回甘不肥膩超下飯】 相信大家都吃過經典客家菜「梅干扣肉」 一般媽媽們自己做常常是用滷的 不過道地的作法其實是要用「蒸」的喔！ 這樣能讓醬汁充分滲透到肉裡面 吃起來更軟嫩入味😍 ...

【國宴級東坡肉，入口即化功夫菜在家也能做】 相信各位媽媽們如果家裡要請客 總會希望有幾道能驚豔全場的功夫菜😎 那就絕對不能錯過這道鼎鼎大名的 「國宴級東坡肉」✨ 說到「東坡肉」，可是阿慶師的拿手料理...

馬鈴薯別直接炒著吃，秘製新吃法，加9顆番茄，大人小孩都喜歡│素食家常菜料理│Potato & Tomato Vegan Recipe.│EP250 -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔...

【大腸蚵仔麵線！蚵仔飽滿鮮甜多汁秘密是...】 眾所期待的「大腸蚵仔麵線」來啦！ 這道傳統小吃可以說是從小吃到大 吃也吃不膩的好味道👏 今天阿慶師就來分享～ 在家也能煮出「媲美排隊老店」的大腸麵線！...

 P歪日常 記得訂閱我還有開啟小鈴鐺喔！ https://www.facebook.com/feng.chia.guide.book https://fengchiaguidebook.b...

素食家常菜料理│豆角加上3塊豆干，不油炸不水煮，外酥裡嫩，一次做6個，出鍋孩子搶著吃，太香了！│Green bean & Dried Tofu Vegan Recipe.│EP244 -如果你喜歡這個...