滷豬腳 在 【楊桃美食網-餐廳】度小月 的影片資訊
位置:台南市中西區中正路101號 電話:062259554 營業時間:11:05~22:30 推薦好菜:擔仔麵、鹽烤虱目魚、三杯滷豬腳、黃金蝦捲 - 楊桃美食網 http://www.ytowe...
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位置:台南市中西區中正路101號 電話:062259554 營業時間:11:05~22:30 推薦好菜:擔仔麵、鹽烤虱目魚、三杯滷豬腳、黃金蝦捲 - 楊桃美食網 http://www.ytowe...
提到屏東萬巒,大家都會想到好吃的豬腳,創始店老闆原本是賣客家粄條,也滷一些小菜,增加業績,結果客家味的滷豬腳意外受到歡迎,乾脆轉型賣滷豬腳,好業績也吸引其他店家,紛紛投入賣滷豬腳的行列,全勝時期短短5...
花蓮一家滷豬腳,老闆娘在市場賣豬肉已經當了40年的肉販,因為生意忙碌,常常滷一大鍋豬腳,讓家人孩子配飯帶便當,老闆娘退休後,子女們卻一心想創業,老媽媽乾乾脆拿出絕活,幫孩子們賣豬腳,沒幾年,小店就成了...
吃西瓜不吃果肉卻用西瓜皮做麵吃? 泡芙裡不是香濃甜膩的內餡卻是鴕鳥肉? 蜜糖土司裡包的竟然是滷豬腳! 兩個兄弟各自使出拿手絕活 一位刀工精湛名揚國際 另一位則是百變創意料理高手 看他們如何將神乎其技的...
材料: 豬腳900公克、蒜頭適量、可樂350cc、醬油200cc、蔥段15公克、薑片10公克、水1000㏄、米酒2大匙、鹽適量 作法: 把豬腳洗淨後放入滾水中汆燙約5分鐘,撈出泡冰水待涼,備用。 熱...