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灣仔 老字號 在 面臨失傳的香港美食 兒時窮人恩物豬油渣麵 高技術蛇王靠蛇羹吊命 小店賣汕尾家鄉菜茶 獨門柴火燒肉皮脆肉香 香港仔35年魚湯艇仔粉 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起...

灣仔 老字號 在 甜品網店|人氣拿破崙 網店靚女自製新口味千層餅 2個月賣500條 甘比都Like #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210613 的影片資訊

港式西餅款式眾多,蛋撻、沙翁等固然受歡迎,港式拿破崙亦是不少人的心水,網店Mille_hk 4月尾正式成立,把傳統合桃拿破崙改頭換面,加入眾多新口味,大受歡迎,至今已售出超過500條,不少名人如甘比都...

灣仔 老字號 在 灣仔美食|酒店隱蔽中菜館 胡椒蝦爽彈香噴噴 麻辣水煮魚嫩滑芳香 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210614 的影片資訊

昔日有名人飯堂之稱的駿景軒,三年前由跑馬地搬來灣仔的英皇駿景酒店,位置不就腳(由港鐵灣仔站前行約15分鐘),但因為食物有水準,不乏熟客捧場,尤其在周末經常滿座。 駿景軒 地址:灣仔皇后大道東373號...

灣仔 老字號 在 克羅地亞旅遊 人生必去紅葉絕景 遊十六湖國家公園最佳時機 #漫味世界 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20180905 的影片資訊

十六湖國家公園於1949年創立,是歐洲最早開發的國家公園之一,並在1979年登錄聯合國世界遺產。由於是石灰岩地質,形成很多高低起伏的湖泊、岩洞、瀑布等等,風光如畫。公園佔地300平方公里,是克羅地亞最...

灣仔 老字號 在 炸雞髀各區推介 屯門人氣生炸雞髀日賣200隻 足球員賣$27生炸葱油雞髀 夫妻為子女荃灣開舖賣炸雞髀 70年代酒店大廚開快餐店 一隻炸髀養活三代人#飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

美食的誕生|屯門人氣生炸雞髀日賣200隻 花雕醃六小時 皮脆肉嫩多汁 https://bit.ly/38hNLcw 屯門仁愛堂街有間小店叫很得輝,開業三年多,不設堂食,但每天中午一開店,就門庭若市...

灣仔 老字號 在 鳳城水餃|四大鳳城水餃小店 上水小店賣足50年 旺角人氣店日賣300粒水餃 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210610 的影片資訊

鳳城水餃所指的鳳城,是佛山市順德區大良街道,鳳城是舊稱,「食在廣州,廚出鳳城」這說法亦傳頌多年。入行近70年的鳳城老師傅譚國景表示︰「鳳城水餃起源在順德,當年順德有好多淡水河,而河蝦出名鮮甜美味,於是...