麻辣火鍋有一種魔性，很久沒吃就會心癢癢，很辣很麻很過癮！本地四川朋友教路，今天就教大家在家自製四川麻辣火鍋，地道的辣椒和花椒都可以淘寶買到！片尾還特別邀請了重量級嘉賓“四川辣王”來試食！哈哈哈！喜歡吃...

一鍋料理，滿滿日式風味，大人小孩都愛吃，過年就來煮蔥牛鍋來圍爐吧！既然取名叫蔥牛鍋，顧名思義就是要有蔥跟牛肉，把翠綠的蔥段插在鍋子中央，周圍鋪上滿滿的牛肉片固定，之後加入高湯加熱直到肉片變成粉嫩嫩的半...

今天要介紹的是一家位於捷運板橋站附近的”正宗重慶老火鍋美食”，重慶老火鍋的發源地自山城重慶，本身已全牛油為基底不加一滴水，沾醬跟台灣不一樣是用香油為基底，鍋底香、麻、辣、重口味等級，是屬於💪越煮越辣、...

牛肉有滋養脾胃，強健筋骨的效果，適合貧血、身體虛弱的人滋補。牛肉還有驅寒暖身的作用，因此在寒冷的冬季適當吃些牛肉，不僅可軀寒還可能防法感冒喔。 ----------------------------...

材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/21360 冬天肥丁特別喜歡的火鍋料理，材料不用深思熟慮， 隨便拿一些材料就搭配出豐盛的鍋物。 自己做的鹹酸菜發酵好，在冰箱裡...

一滴水都不用加，用原味蒸煮的方式取出食材的精華。比起常見的麻辣鍋、麻辣鍋、沙茶鍋，較能吃到食物的原味趕快把它學起來吧！ ----------------------------------------...

火鍋一直是我的最愛。自從在加州上了大學之後，我熱愛上了日本火鍋。在學校附近，有一個日本火鍋店叫Shaba Way，我一個星期大概會去那裡兩次。那現在，我會做菜了，我們就來看看日本火鍋在家裡的做法。 ...

你好！歡迎收看美食天堂。今天在我身邊的這位是Sourabh, 他是一位著名的時尚和美食作家。因為他喜歡吃重口味的食物，所以我們今天呢，要一起做麻辣火鍋。 5湯匙油 2茶匙花椒 1個桂皮 2個草果 5...

超簡單的韓式泡菜部隊鍋, 超好吃的部隊鍋，冷冷的冬天來一鍋，實在是太幸福啦～～ 【材料】 辛拉麵(韓國泡麵廠牌)……..2包 泡菜……..1罐 蔥段……..適量 高湯……..1公升 豬肉片……..約...

#sukiyaki #shabu #hotpot 完整配方 http://www.beanpanda.com/21779 自製鮮味粉 http://www.beanpanda.com/21688 ...