炒洋蔥料理 在 【楊桃美食網】馬鈴薯燉肉 的影片資訊
材料:牛肉片200g、馬鈴薯2顆、蒟蒻1片、洋蔥1顆、紅羅蔔1條、青豆仁適量 煮汁:水400cc、醬油90cc、酒45cc、味醂30cc、糖25g、柴魚素4g 先把馬鈴薯去皮後以滾刀切方式切一口大小...
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材料:牛肉片200g、馬鈴薯2顆、蒟蒻1片、洋蔥1顆、紅羅蔔1條、青豆仁適量 煮汁:水400cc、醬油90cc、酒45cc、味醂30cc、糖25g、柴魚素4g 先把馬鈴薯去皮後以滾刀切方式切一口大小...
先熱鍋加適量的沙拉油,加入蒜末、洋蔥末炒拌均勻。 加入熱白飯約一碗左右,最後加入番茄醬,炒拌均勻後盛起,這樣就完成炒飯部分。 兩顆蛋打散,加入少許的鹽、胡椒、牛奶攪拌均勻成蛋汁。 將平底鍋熱鍋,加適量...
日式燒麵最大特色在於醬汁會有酸酸甜甜的。 醬汁材料:烏醋60g、番茄醬30g、酒10g、糖10g、蠔油20g 先燒熱鍋子,倒入一些油,把肉片加入讓肉片呈現白色後,再加入洋蔥與白菜,之後加上麵與先前調...
材料:肥一點的牛絞肉、醃過的蘿蔔絲、黃豆芽、海帶芽、鴻禧菇、龍鬚菜、洋蔥末、胡麻油、糖、味霖、醬油、雞蛋、韓式辣椒醬、薑末、蒜末、白芝麻、米酒、麻油、黑芝麻、白飯 (黃豆芽、龍鬚菜、海帶芽、鴻禧菇需事...
材料:河粉或板條、牛肉、洋蔥絲、韭黃、綠豆芽、蠔油、鹽、糖、醬油、小蘇打粉、紹興酒、太白粉、水。 做法:先準備150g牛肉,加入四分之一茶匙小蘇打、四分之一茶匙糖、二分之一茶匙醬油、二分之一茶匙紹興...
材料:飯、切絲洋蔥、去骨牛小排牛肉、柴魚汁、醬油、味霖、奶油、紅薑絲。 先熱鍋後把奶油下鍋再把洋蔥倒入拌炒,有味道後隨即倒入柴魚汁、醬油、味霖拌炒,湯汁滾後放入牛肉片,一片一片放入鍋中,依個人喜好決...
材料:去皮蕃茄丁1大匙、洋蔥丁1大匙、進口整粒蕃茄2大匙、草蝦仁6支、鯛魚丁1大匙、蛤蜊肉適量、中卷丁1大匙、鹽少許、麵粉1/2大匙、水500CC、九層塔葉末少許、奶油1/2大匙、義大利綜合香料 做...
材料:草蝦6支.蘆筍4支.動物性鮮奶油100CC.酥皮3片.洋蔥末1/2大匙.黑胡椒末少許.鹽少許、蛋黃、麵粉、白酒、奶油 做法: 1.酥皮切成圓片與空心圓片,2片一組。 2.蛋黃刷在圓片上,2片圓...
材料:玉米醬、玉米粒、洋蔥、麵粉、鮮奶油、奶油。 先把鍋燒熱,再加一大匙沙拉油,再放入洋蔥兩大匙,大約炒到洋蔥軟化,不要火開太大而炒焦。 加入一大匙奶油,炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在...
甘醋汁材料:水200cc、酒1大匙、、柴魚素1/3匙、米醋100cc、味醂50cc、砂糖30g、淡色醬油1/2小匙 準備市售的冷凍鯛魚切成片狀,在雙面的魚片上灑上鹽、胡椒來增加風味。 再來準備低筋...