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紅酒炖牛腩 用料：牛腩2斤，紅酒350ML，黃油30克，洋蔥半個，番茄2個，胡蘿蔔1根，蒜頭5瓣，姜粒30克，生抽40克，蠔油30克，鹽5克，冰糖5克，香葉2片，桂皮15克，八角4顆 我是潮汕人，客家...

#卜派選手的大力蔬菜湯 #濃湯食譜 #VitamixA3500i 0:14 菠菜的營養 0:33 如何燙菜 0:50 洋蔥的營養 1:56 菠菜濃湯食譜比例 2:17 蘑菇的營養 2:33 糙米飯的...

早安健康網站: https://www.edh.tw/ 早安健康FB:https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan 被譽為「蔬菜之王」，不管清炒、煮...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一道香濃滑順的經典湯品：法式南瓜濃湯(Squash soup, soupe à la citrouille)。 南瓜濃湯...

肉絲炒麵、海鮮炒麵都是台灣知名台灣小吃美食夜市小吃，更是熱炒必備主食，很多人尤其是新手料理都有個疑問？為什麼自己炒的麵不好吃。 炒麵是真的很簡單，備料主要是油麵條再搭配個人喜愛的蔬菜，一般大多以高麗菜...

地瓜葉除了搭配蒜頭清炒外還可以這樣煮😍金銀蛋分別代表鹹蛋及皮蛋，影片中先將鹹蛋炒至起油泡後再加入其他食材拌炒，這樣不但可以讓鹹蛋的香氣釋出，炒至金黃的鹹蛋黃金沙更能裹在地瓜葉上，讓這道家常菜馬上變華麗...

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哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款簡單美味的療癒湯品：法式蘑菇濃湯(Soupe aux champignons)。 法式蘑菇濃湯是一道很經典又家常的傳...

——🥦【素食日式涼拌金針菇】🥦—— [食材]： 紅蘿蔔 一條 芹菜 2支 大辣椒 一條 金針菇 兩包 (大包) [調味料]： 香菇昆布醬油 30g (2tbsp) 白醋 ...