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你家老是重油重鹹重口味嗎?美味生活邀請健康料理師Amanda教你遠離三高好料理,【蔬菜起司蛋捲】【薑黃肉醬乾拌麵】吃得健康又美味。 快點來留言,詢問老師健康調理的做菜秘訣吧~ 【本集料理】 /蔬...
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吃年糕不但可以驅寒,還是除夕圍爐的餐桌上不可或缺的年菜料理喔。 材料: 大白菜適量 寧波年糕250 腰內肉100g 黑木耳50g 蒜苗一根 紅蘿蔔絲 約1/4條 紅辣椒一條 乾蝦米25g 乾香菇 ...
白花椰菜是十字花科蔬菜的一種,其中富含抗氧化物質槲皮酮,能夠減低致癌物質的活性, 並有助抗癌、抗菌、抗發炎。另外,根據《蔬菜營養圖典》一書指出, 白花椰菜中的鉀也能幫助預防高血壓,類黃酮則能淨化血管、...
☞最佳配角手工醬油 醞釀醍醐味 滿足獲肯定 新北市石碇山上, 有小量生產手工醬油, 釀製老闆說費工又耗時, 實在是賺不了多少錢, 但是把即將消失的老味道, 延續下來跟大家分享, 就是他最快樂的事情。...