【蘿潔塔的廚房】超級簡單的 無水蘿蔔糕。照著做，幾乎是零失敗！！（文下方有文字食譜） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.com/channel...

【蘿潔塔的廚房】純米製的古早味蘿蔔糕，跟著做，成功率高。 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7...

快過年啦~~~就是炊粿的時候囉!! 簡易的操作方式，也能做出好吃有滋味的芋頭糕呦~ 臘味xo醬芋頭糕材料 1粘米粉….……………....…200g(純在來米粉) 2去皮芋頭……………….…1000g...

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【蘿潔塔的廚房】咖哩炒冬粉，這道料理是 星洲炒米粉變化而來的，換了冬粉，更好吃喔！ 這週末來吃咖哩炒冬粉吧！ 這道料理是 星洲炒米粉變化而來的，換了冬粉，更好吃喔！ 有關冬粉的選用： 因為自己胃不...

利用香菇、蝦米、南瓜再用萬家香丸大豆醬油提味~讓米粉更鮮美!! 1. 香菇泡軟後去蒂頭切細絲，蝦米洗淨後泡水。 2. 純米粉用冷水泡軟後撈出瀝乾水分。 3. 蒜苗切細片、紅蘿蔔去皮切細絲、烏魚子去膜煎...

關於【炒米粉】，婆婆、媽媽無法教妳的事(因為她們都不會炒「純米米粉」) ，就讓這教學影片來告訴妳為甚麼♪♫...

米粉不一定要用炒的，使用義式的地中海料理方式，將米粉汆燙30秒，彩色甜椒及小黃瓜當配菜，搭配油漬蕃茄、青醬，冷、熱都一樣好吃喔♪♫...

(下面有整理全部美食店家與景點的地址喔) 蔡阿嘎食尚玩嘎全記錄：http://ppt.cc/,UHt 蔡阿嘎FaceBook：http://www.facebook.com/WithGaLoveTai...

越式牛肉米粉 廿年前，尖沙咀新世界中心有間越式菜館叫金牛苑，以當時來說，是間高水準越菜名店，亦因此愛上越菜。越菜跟廣東菜烹調方法並不相同。越菜不太需要醃肉，就算醃也不落豆粉。像這個越式牛肉米粉，其實...