｜天水圍新北江—劏舖之城5呎闊舖位月租曾上天價2萬2 咖喱皇創招牌清邁紫沙骨 大隻仔師承荃灣刀削麵名師入行20年摩打手削麵 天水圍的私營商場有11個，而新北江1992年落成，已有27年歷史，這衍生了不...

｜聖誕食譜 香草烤雞 聖誕唔一定食火雞！｜ Herbs Roasted Chicken 很多人說起聖誕就想到火雞，為食的「Son姐」張慧敏也不例外。不過身處香港如此彈丸之地，並非人人家中都有巨型焗爐...

一煲香噴熱辣端上，肉嫩滑、葱粒爽、飯鮮甜，以為冬天吃黃鱔飯才最滋補? 非也! 原來黃鱔正值夏天最為肥美，尖沙嘴這家高檔茶記，依照台山正宗做法炮製，贏得不少掌聲。 遊園．茶記 地址：尖沙嘴柯士甸道西8...

秋冬天氣乾燥，很多人都喜歡炮製一碗木瓜燉雪耳潤肺，為了縮短燉煮的時間，當然要先以乾雪耳泡水，究竟雪耳要泡多久，時間愈長愈好嗎？答案當然不是，泡太久會令雪耳流失部分營養，甚至產生有害成份亞硝酸鹽，如果用...

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6年人口增5倍配套十年不變 直擊睇63年村校推芬蘭式教育 錦田變身 "一個地方的歷史，成就那個地方的人文行為及思考模式。 錦田有西鐵，度假營出尖沙嘴才半個鐘，商場、戲院、娛樂場所為零，換來得兩個汽水櫃...

最近受疫情影響，大家都減少了外出到人多的地方，但周末困在家中相當苦悶，是時候到郊外走走，呼吸一下大自然的新鮮空氣，紓緩平日擔心口罩及生活用品存貨的精神壓力。 松哥是谷埔村的原居民，約在十多年前因為沙...

世人都覺得住在瑞典的土著，過着夢一般的生活，因為瑞典被公認為世上其中最理想的國度。事實是，瑞典跟其他國家沒有太大分別，也是從土著手中搶來土地，用來發展礦業、工業、水力發電，耗盡地球資源。」Lennar...

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「剛飛到斯德哥爾摩集合時感覺像夢，直到現在也像在夢中！」在極地度過的第一晚，初次跟台灣女孩Mika碰面，大會為已在極地度過四天的參加者舉行營火晚會，篝火在雪地上熊熊地燒，眼前女孩難掩疲態，惟眼神仍然閃...