韓國mami cook不沾全套三鍋一蓋共八件組 過年換新鍋趁現在→ https://goo.gl/2odLVw 1. 三杯中卷 材料： 中卷 700公克/neritic squid 700g 紅辣椒...

寶藏埋深山，高手隱於市。 在火井——西環屈地街的冷巷中，一個五呎不到的身影，日夕晨昏在老店翁記摩娑，煉出一匙葱油、辣椒醬勾魂奪魄，自製牛丸、秘醬牛腩、細細處理過的大腸粉腸……招喚着半世紀散落到港九新...

LMG 316不鏽鋼三件式調理鍋 https://goo.gl/q1vBu7 比臉大牛排 團購優惠→ https://goo.gl/6QrdHt 親子丼 材料： 雞腿排 1支 洋蔥片 80公克 青蔥...

新加坡的金鴨鹹蛋魚皮在網上爆紅，早兩月更是一包難求，每包索價$70，非常誇張。產品亦預告將會在8月中登陸香港，價格調低了一點，也要$50，值不值得見仁見智，這道人氣小食，其實在家一樣做到，而且即炸即吃...

十二弟婦Rosaline是上海人，煮上海菜有一手。過去十多年，大家習慣在年初一同起到四家姐家聚會，各人在家先煮一兩道拿手餸菜做 pot luck，當中最期待的就是Rosaline做的上海春卷及聚寶盆。...

▶上個月花蓮市華東橋發生軍方油管爆炸事件，其油管之鋪設應在地下120公分以下，實際上竟在路面之上，顯然違反相關規定。本席感到十分遺憾，在高雄氣爆悲劇發生後，軍方油管應警惕立即做全面性檢討，不可因年代已...

不知道大家是不是跟我一样，冰箱里都存放着一瓶能让自己安心的酱料。做任何菜，炒饭，拌面，都可以用它，打开冰箱看到这样一瓶，会有满满的安心感。 对我而言，XO酱就是这样的安心酱。热爱下厨如我，也不能保证...

綠色鮮蘆筍全年有售，不過，以四月的味道最佳，粗壯、嫩口、無渣。 蘆筍其實是根部，出土前是白蘆筍，見光後變成綠色。 現以美國產量最多，中國也有出產。 在意大利和法國南部的菜市場，還可以買到野生蘆筍。 蘆...