看似稀鬆平常的蛋炒飯，用蛋酥和和鹹蛋黃更加美味！ 這次肥大叔又顛覆傳統蛋炒飯的做法 大家可以跟著大叔做做看 金價五告乓、五告呵呷！ 🥬材料（5人份） 🔸高麗菜 半顆 🔸隔夜飯 5碗 🔸豬肉絲 100...

FLONAL鑽石不沾系列炒鍋32cm(含蓋)整組鍋義大利製 原裝進口 破盤↘37折 https://goo.gl/t76hDH 1. 小卷米粉湯 材料： 小卷 600公克 squid 600g 紅蔥...

津津豆漿是位於延平北路上的一家傳統早餐店，以手工現捍現炸的韭菜蛋餅最為人好評。現捍的蛋餅皮，利用油炸再加入韭菜、炸蛋，酥脆的餅皮，加上高溫提高了韭菜的香氣及蛋的膨鬆感，令許多饕客願意不辭千里而來。食記...

Deep Fried egg crisp, crispy and not greasy 超療癒的炸蛋酥，香酥不油膩，台菜必學小技法 歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」 ...

年節必備鯧魚這裡買→https://goo.gl/EvXUkp 鯧魚米粉 材料： 鯧魚 1尾 米粉 200公克 高湯 1200cc 雞蛋 2顆 蒜苗片 100公克 紅蔥頭末 40公克 泡發香菇絲 4...

說一句 #吉祥話，學一道年菜之～ 過年來碗 #西魯肉，來年保證一定瘦 有一種滋味是無論距離有多遙遠， 總似一條若有若無的絲線牽絆在心頭上， 那就是家的滋味， 小時候阿嬤家附近， 沒有全年無休的量販商...

Crispy Deep Fried Egg Tofu 超美味的眷村川菜上菜囉～如何做出金黃外酥內軟嫩的名店版『老皮嫩肉』？3分鐘教會你！ 我的書在以下可購得～ 博客來：http://www.books...

想做道地台菜，先學會炸蛋酥．...

材料：大白菜 300g、香菇絲30g、金針菇 20g、後腿瘦肉60g、 蟹腿肉100g、魚皮100g 、雞蛋 2粒 、香菜10g、開陽20g、扁魚 20g 、冬菜 10g、蒜頭 5粒、紅蔥酥10g、地...