嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。 作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常...

Hello friends! Today we're going to share with you how to make juicy oven-baked smoked BBQ ribs at h...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理，軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食：美式煙燻豬肋排。 在家裡用烤箱做出像美式餐廳那...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 水餃餡的配方真的有很多不同的組合，這次分享我的眾多水餃內餡配方中，孩子們票選最愛的口味： 「爆汁波波玉米...

Hello friends! Today we're going to share with you how to make the crispy and golden Belgian fries a...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉，但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物：「比利時薯條/Belgian Fries」，強烈推薦大家一定要試做看...

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新企劃影片，小維根喜歡嗎？ 留言想看什麼內容？ 餃子餡：植物肉、高麗菜、香菇、木耳、鹽、香油、胡椒粉 ▲氣炸鍋做法 餃子餡包進去，捲一捲兩側壓起來 180度，約8分鐘。 ▲水煮做法： 餃子餡包進...

｜香港品牌｜SPI護脊書包曾日賣600個 比普通書包重1.5倍 靠脊板扣帶卸力 每個人上學都一定會有書包。它彷彿是學生時期，唯一可以跟其他同學比拼時尚觸覺的物件。如果要數印像最深的書包，你又會想起甚麼...

炸雞，是世界共通的美味語言，但在各地芸芸炸雞當中，粵菜經典炸子雞，可能是其中最複雜、最講究的一種。透薄不油，乾爽酥脆的雞皮，柔嫩多汁，鹹香甘美的雞肉，迷倒不少人。食家劉健威認為炸子雞做法之高明，甚至勝...