中秋限定！鹹香蛋黃酥怎麼做？ 帶你看3種超人氣月餅烘焙過程 每年中秋節一定都要吃月餅的！中式糕餅做起來麻煩，但正是因為精緻繁複的烘焙功夫才費時，製作過程看起來真的好療癒呀！ 影片授權： @Lemo...

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假日來Costco買東西 竟然有蛋黃酥耶，我想說Costco不是都是賣蛋糕、麵包、奶酪...等 怎麼有「蛋黃酥」，ㄧ查才知道2020首賣耶😍因為個人非常喜歡吃蛋黃酥，不是中秋節才會買，平常就會買來吃了...

中秋佳節即將到來🎉讓人最想吃的月餅之一就是🥚蛋黃酥😋除了烤肉之外，大家有沒有想要自己做蛋黃酥呢💕 Amy用最簡單，最容易明暸的影片+字幕+語音解說👩‍🍳讓你看過就一定學的會的正統做法💯經典的年節應景點...

材料表: 油皮: 高筋麵粉125g 低筋麵粉 85g 糖粉 20g 無鹽奶油 60g 冰水 85g -------------------------------------------------...

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第一屆漢餅創新大賽」15隊激烈參賽中，最後由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍，銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。 漢餅創新大賽今年是第一年舉辦，重點為「漢餅點心化、生活...

【蛋糕系列】 【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 【寵物蛋糕】 ...

材料表: 油皮: 高粉125g 低粉 85g 糖粉 20g 無鹽奶油 60g 冰水 85g 油酥 低粉 250g 無鹽奶油 120g 鹽 2g 鹹蛋黃20顆 米酒 50g (鹹蛋黃泡米酒約2分鐘 ...