#你認識幾種台灣雞？ #你吃過幾種台灣雞 #大成桐德牧場 #屏東新埤 #原來文昌雞是菜餚名也是品種名 #原來雞也有獅子頭 #原來雞尾像鴿子的是蛋雞 #原來烏骨雞是白羽雞 #原來火雞有白洋黑土之分 #...

協興蛋業在艋舺是祖傳三代70年的老店，是現存台灣歷史最悠久的蛋行。協興蛋業位於萬華康定路上，四坪大的空間不賣別的，只賣蛋。 闆張智豪先生說這裡以前是他們的家，爺爺17歲便開始經營蛋業，雖然坪數不大，...

我覺得冰淇淋沒有什麼撇步，就是用好的材料，正常作法，不要亂添加東西，就是最好吃的，駱師傅2003年前後開始接觸製作冰淇淋，2009年開店，駱師傅現場示範以手工細火熬煮卡式達（蛋黃醬）醬，是不使用基底粉...