烏魚子串 在 #台南辦桌甜不甜? #加糖是台南飲食的驕傲? #外地人怎麼看? #日芳珍饌的交饗宴 #阿霞飯店吳健豪X阿勇家汪楚琦 #豬肝捲 #蟳丸 #紅蟳米糕 #三層水果盤 #佛跳牆 #辦桌有沒有標準答案? 的影片資訊
#台南辦桌甜不甜 「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎?」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴,同桌的地方旅遊官員突然發問,我頓了一下,笑笑說不會啊! 這樣的回答其實有點心虛,我吃台南辦桌僅...
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謝謝你們收看!請你們按讚!訂閱! 【芙蓉食堂】4.0(236) 📍台南市安平區運河路51號 https://goo.gl/maps/ec7gZwJT5FAcnZxT8 ⏰11:00-20:00 ...
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材料: 蘋果1顆 烏魚子1片(4~6兩) 白蘿蔔1/3根 蒜苗1根 調味料: 米酒1大匙 作法: 1.將烏魚子表面拍入少許的米酒,略醃漬約5分鐘。 2.白蘿蔔去皮後切成小丁狀;蒜苗切小丁;蘋果切小丁...