烏魚子酥 在 高雄 #老新台菜 的 #下港費南雪。法國甜點費南雪,如何飄出下港味?大整修新開張的老新台菜真的有嚇我,桌邊服務的甜點,把法國經典變傳統台味。關鍵味道在 #菜脯,#鹹鴨蛋黃 和 #烏魚子 的影片資訊
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材料: 1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ 70g 猴頭菇/Lion's mane mushrooms/山伏茸 50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん 15g 高筋麵粉/Bread flour/...
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✅特殊手法製作 ✅外酥內嫰 ✅新鮮不死鹹 ✨炙燒烏魚子-濃郁黏牙、香Q彈牙✨ MIKA真心話📢 保證特選!有別於一般市售的一口烏魚子 採用較高級別去5兩以上製作~ 較大的烏魚子品質口感會優於很多💯...
#台南辦桌甜不甜 「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎?」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴,同桌的地方旅遊官員突然發問,我頓了一下,笑笑說不會啊! 這樣的回答其實有點心虛,我吃台南辦桌僅...
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子龍父愛爆棚https://youtu.be/J7Zj8nlNT8o 麻努竟是清大學霸https://youtu.be/MbOeeOH_ayc 型男繪畫程度堪比幼幼班https://youtu.be/...