酒類生活實驗室又來了，以後我要拿生命之水來醃製牛排。 ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ YouTube 連結：https://bit.ly/2PrEBT...

泡過高粱酒的烏魚子，噴燈槍炙燒兩面各20~30秒左右 待烏魚子兩面均起白色微小氣泡即可取出...

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炙燒乾煎氣炸哪一種最好吃？ 料理方式： 烏魚子退冰 雙面浸泡米酒或高粱酒(一面3-5秒)後去膜 1.炙燒：烤到表面上色即可,一面約三秒 2.乾煎：鍋中放入少許油,熱鍋後放入烏魚子,中火乾煎到上色即可,...

以往傳統都是用平底鍋煎、烤箱或是用噴槍烤 今天要教大家一個更便利的方式 分享一個氣炸鍋版的烏魚子料理方式 撇除浸泡除膜的時間，整個氣炸過程不用五分鐘就搞定 相當適合過年期間已經忙到手忙腳亂的各...

＃青蒜烏魚子薑黃飯 ＆ ＃紫蘇梅排骨番茄湯 ＃烏魚子 是台灣家庭過農曆年 餐桌上的團圓年菜一定會出現的主要 角色 大致上跟鯧魚、佛跳牆 並駕齊驅 烏魚子通常會用火烤或是平底鍋煎 一般我們會使用幾...

Hi~咚咚鏘、咚咚鏘、大家好我是吉妮， 聽到這首歌，是不是覺得過年又要到了啊~ 身為新手媳婦的我，當然過年時，要準備一下體面的伴手禮! 將，你們看這紅色的袋子一看就超喜氣的， 金色的字寫”萬有全”，這...

材料：野生烏魚子一副、蘋果一顆、高粱15ml、油適量 完整Blog：...

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