▼文字食譜在下方喔▼ 誒我真的沒想到，氣炸鍋竟然能做出舒芙蕾！ 常有廢寶留言，家裡沒有大烤箱，有沒有小家電就能做的甜點 研究了一下還真的行得通 過程要特別留意蛋白的打發狀態 以及混合時不要消泡太...

3個誘人的冰淇淋甜筒甜點 — 天氣越來越熱了，許多超市即將推出冰淇淋甜筒，但是只要想到要出去買，就感到很懶嗎？如果在家中就可以享用它，那麼為什麼要出門買冰淇淋甜筒呢？ 這邊要示範用蛋捲冰淇淋製作的精...

最近公司的事情特別忙，常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯，所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理，不只平日可以帶便當吃，下班之後也可以快速開飯！ 　　今天的4道常備菜準備，都會用到...

買Polenta波倫塔 義大利式玉米糕 按這裡→https://lihi1.com/iRqAL 氣炸玉米棒 材料 玉米棒 適量 polenta palitos 蛋 3顆 egg 3pcs 調味料 糖...

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足本食譜： https://bit.ly/31xMv1M 古早味肉鬆蛋糕 材料(8吋蛋糕)： 肉鬆 適量 蛋黃糊： 蛋黃 3至4隻 低筋麵粉 60克 牛奶 40克 菜油 40克 糖 10克 蛋白...

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更新補充一 shot～ 很多廢寶看到我說，不要放烘培紙嚇了一跳。 主要是烘培紙若沒有固定好，被吹到機器上面的加熱片，真的會燒掉，食物會一堆灰。而且底部有烘培紙會阻擋熱能傳遞，所以不建議新手放烘培紙。 ...

1.2 L飛利浦頂級歐洲進口大氣炸鍋（HD9240）→ https://goo.gl/SF8cR4 蜜汁肉乾 甜蜜蜜經典風味必吃 材料 A 細絞肉 400g (肥瘦比例3:7) minced...