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南瓜派是美國感恩節大餐的傳統料理。南瓜派歷史由來很久，據說幾世紀前就有文獻紀載了。傳統南瓜派做法，使用南瓜、蘋果、薑粉、肉桂、豆寇、丁香及糖製作而成，不過因為烤具不如現代先進，所以沒有派皮，而是用蘋果...

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材料： 方包，煙肉，車打芝士，雞蛋，鹽，胡椒粉，牛油 做法： 1. 用模具將方包切出圓形 2. 在烤具上掃上牛油，放入方包，煙肉，車打芝士，雞蛋，鹽，胡椒粉 3. 用170°C焗15分鐘...