想要飲食控制時又要超級想吃甜點，怎麼辦？ 但是外面飄香的甜點店，我們也不知道油糖有多少？ 今天做了一個低卡版的可可布朗尼蛋糕 無油無糖，用香蕉來取代奶油及糖 沒有放奶油及糖熱量就降低許多唷～🥳 而採用...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款既簡單又好吃，非常適合當作居家常備點心的法式小糕點：費南雪金磚蛋糕 (金融家蛋糕/Financier Aux amand...

12兩土司模 可作兩條。 For two 450g loaf pan 麵包材料 Ingredients 高筋麵粉 bread flour 500g 水 water ...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款風靡巴黎、倫敦，美味好吃又簡單好做的英式胡蘿蔔蛋糕(the classic carrot cake)。 如果你是烘焙愛...

【晶工】24L多功能氣炸烤箱 JK-7223→ https://lihi1.com/dmRrn 1. 氣炸紅糟肉 材料： 五花肉 900公克/pork belly 900g 地瓜粉 適量/tapio...

每到農曆新年，親人團聚看電視、打牌，免不了一些「伴」嘴零食。隨著養生意識抬頭，愈來愈多人選擇用「堅果」替代糖果、餅乾，但當心吃多了還是會影響身體健康。林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈就要教大家如何聰明吃...

★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 完整配方與操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=6317 這支影片使用的配方幾乎完全參照發表過的「...

『MASAの料理ABC the VIDEO』 season2-EP8 ～抹茶&紅豆餡磅蛋糕～抹茶とあんこのパウンドケーキ 母親節 is on it's way..(還有一個月..) 可以提早開始企劃...

材料：水163g、桂圓肉250g、養樂多125g、紅糖288g、沙拉油150g、蘭姆酒55g、中筋麵粉250g、小蘇打粉7.5g、泡打粉7.5g、全蛋125g、烤香後核桃50g、葡萄乾25g 做法：...