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香辣+蛋黃醬配紫菜包飯♥ 材料 : 紫菜3片，白飯2份，1茶匙鹽，1湯匙香油，少許芝麻，香辣香腸3條，醃蘿蔔3條，雞蛋2個，牛蒡12個，胡蘿蔔1/2個，韭菜少許，蛋黃醬 1.切3條香辣香腸。 2...

【素食第82道】親子烹飪素食蔬食料理「中式芋頭燉飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「中式芋头炖饭」 材料: 1.乾香菇 2.香菇頭 3.香菇 4.紅蘿蔔 5.乾香菇水 6.芋頭 7.薑 調味料： 1.白胡...

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來台七年，日籍料理老師MASA不但已經說得一口流利中文，對台灣的食材也頗有研究。無論從部落格還是料理書，都能看到他運用台灣食材與創意，讓人簡單就能製作出日式家庭料理。他最近的一本料理書，更以便當菜為主...