茄子櫛瓜焗千層，靈感來自於迪士尼電影「料理鼠王」中的普羅旺斯燉菜Ratatouille，茄子先炸過，除了定色也帶出蔬食香氣，依序疊上蔬菜、番茄醬汁和乳酪，讓視覺和口味都充滿豐富層次。以千層麵的概念在珐...

茄子櫛瓜焗千層，靈感來自於迪士尼電影「料理鼠王」中的普羅旺斯燉菜Ratatouille，茄子先炸過，除了定色也帶出蔬食香氣，依序疊上蔬菜、番茄醬汁和乳酪，讓視覺和口味都充滿豐富層次。以千層麵的概念在珐...

櫛瓜牛肉捲食譜 https://www.yokofu.tw/hearty-rolls-cakes/ 牛肉捲部分： 櫛瓜 3 根(亦可用茄子替代) 酥皮麵皮 1捲 牛絞肉 750 g 蛋 1顆 ...

茄香起司筆管麵塔食譜(http://www.yokofu.tw/cake-meets-veggie/)： 所需食材： 茄子 3顆 鹽和胡椒 義大利香醋 50 ml 牛絞肉 500 g 洋蔥 1...

方塊起司茄子食譜： 所需材料： 茄子 1顆 新鮮羅勒葉 植物油 150ml 帕瑪森乾酪 1湯匙 蒜頭 1瓣 鹽和胡椒 迷你莫札瑞拉起司球 100g 聖女番茄 100g 莫札瑞拉起司絲 80g...

快樂嬤今天要教阿弟、阿妹【古早味醬燒茄子】料理。 =　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　= ☆ 更多歡樂影片 ☆ 快樂嬤挑戰【TWICE（트와이스）《KNOCK KNOCK》舞蹈Da...

焗烤千層通心麵食譜 所需材料 ( 4 人份): 茄子 1顆 鹽和胡椒 長通心粉 300g 火腿片 12 片 蛋 6顆 鮮奶油 250ml 香芹 20g 蒜頭 1瓣 莫札瑞拉起司 150g 作法：...

簡介｜intro 哈囉大家好！今天跟大家分享五個我常做的午餐便當 因為公司附近的食物都蠻貴的又要排隊 我寧願省點時間自己做、又健康又省錢 :) [ 懶人新手都不會失敗的食譜 ] » 烤蔬菜 ...

香蔥地瓜葉Sweet Potato Leaves and Shallots (關鍵祕訣：加油汆燙，能保持油亮不易變黑。) 葉菜類，加油汆燙更油亮 (Key Tip: Briefly turning...

有氧天王潘若迪老師，今天來美味生活挑戰一秒年輕十歲！讓大家笑到歪腰的抗老測驗，潘若迪老師、主持人蔣偉文糾竟誰能勝出？快拿出筆記， 聽聽潘老師分享如何吃、怎麼動才能永保青春水叮噹！！絕對不要錯過一秒變大...