材料:肉雞翅 12支、明太子 2付 調味料：醬油1大匙、細糖 1茶匙、胡椒粉 1/6茶匙、清酒 1茶匙、味醂 1茶匙、七味粉 1/4茶匙、檸檬 1/4片 做法: 1.將雞翅中骨取出。 2.雞翅加入胡椒...

材料：雞翅150公克、熟白芝麻 適量 醃醬：墨西哥辣椒粉1大匙、橄欖油1小匙、白酒2大匙、鹽1/4小匙、BB醬1.5大匙、糖少許 作法 1. 將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。 2. 雞翅洗淨加入作...

材料 雞翅、蔥2支、薑、糖、醬油、米酒 做法 1.先將雞翅肉厚處先劃開備用。 2.將蔥、薑拍碎，加入醬油、米酒、少許的水、米酒與糖，拌勻調成醃料。 3.雞翅放入醃料中醃漬1小時。 4.劃開雞翅的筋，...