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烹解釋 在 自製蒜蓉醬?自製海鮮豉油?無需技巧?人人做到?冇扮嘢?蟶子咁大隻?仲會喐?三分鐘煮好?姨姨專業??‍?示範如何 ?蟶子✳️清走內臟♨️令鮮味更清甜味道更提升⬆️❤️小食多滋味?多吃壞肚皮?成語解釋? 的影片資訊

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蒜蓉蒸大蟶子 材料: 大蟶子5隻 蒜頭5粒 薑1小舊 蔥1條 辣椒仔1隻 處理: 1. 薑,清水洗淨,拍鬆。 蔥,切去根部,...

烹解釋 在 中環美食日本菜|日籍型男創意發辦 一千蚊食八道菜 法國牛他他味濃 豐洲直送彷彿魚鮮嫩 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210319 的影片資訊

中環蘭桂坊,以前是一個夜蒲熱點,但疫情反反覆覆,以往人山人海的場面,如今已不復見。其實蘭桂坊有不少好餐廳,今次試食的日本菜餐廳,位於LKF Tower,裝修充滿藝術元素,外牆掛了不少富現代主義的名畫,...

烹解釋 在 湯圓比拼|烹飪導師盲試6大超市湯圓 冠軍$29.9/24粒 細細粒皮煙韌 芝麻起沙 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210210 的影片資訊

評分以皮和餡料兩項為準則,各最高5分,總分10分。「餡和皮的比例要適中,皮太薄會容易爆,皮太厚又不好吃。芝麻餡咬下去要流心,如果芝麻餡不流心,可能水分調配得不好,或者餡料太乾身,加熱時也不會有流心效果...