Deckle Meat 呢個部位會唔會好陌生？其實 Deckle Meat 係西式切割入面屬於牛腩嘅一個部位。 多油，肉香，而且細件啲。 好簡單嘅調味就已經可以好好食！ 傳送門： https://...

#蒸蛋糕 #杯子蛋糕 #蒸焗爐 Ingredients 3 egg 50g sugar 65g cake flour 10g black sesams powder 25g vegetabl...

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有時買羊架都唔知買邊隻好，紐西蘭同澳洲都好 common，但係又怕有騷味？究竟點先可以唔騷？我哋今集簡單示範下，順便試食一下！ https://oriolefood.com.hk/app/web/p...

【#kitb萌料理 ☆ 牛油果芝士新豬肉杯】#奶素 近年不少素食朋友想嘗試低碳飲食，奈何食材選擇相對較少，但透過不同的配搭，其實也可以創造很多有趣又美味的菜式。這個低碳食譜用上含有豐富植物蛋白的新豬肉...

【會員專享】進擊的焗爐 https://youtu.be/Ia4IZxe7j0E 【幕後花絮 / NG 片段】 加入會員： https://www.youtube.com/channel/UCXnW...

人懶起上嚟，加上天氣熱，有時真係唔多想係廚房煮太耐飯。 如果唔係煮完出來成個人好似跳咗落水啦。 今次示範燒腩仔，既然出面有咁多正宗做法。我就唔跟喇，不過都好似，又呃到人。當然似唔代表一樣，但係都好食...

大家有沒有追蹤日本tastemade的IG嗎？ 我常常都在看的！！！！ 每次看到很易做的料理都想試試～ 這次看到可愛的朱古力酥決定挑戰哈哈！！ 最開心是買到卡通人物的餅乾～～ 新的BALMUDA焗爐是...

戚風蛋糕的質感非常輕軟，咬下去像空氣一樣。做好了放在雪櫃（冰箱），下午茶的時候拿出來在小焗爐裏翻熱，外皮還是香脆，還有啡色的焦香味，比起一般蛋糕更吸引。 戚風蛋糕是英文譯音，英文chiffon, 就是...

【EddieCooking】香煎嫩滑三文魚配青豆薄荷醬及風琴焗薯 Pan Fried Salmon & Hasselback Potato 材料 Ingredients 一人份量 One serv...