今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。 我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱，但一想到維修等問題，就變成經常用微波爐。 雖然也有烤魚烤箱，但是因爲也用了5...

大家防疫期間是不是一次都採買了許多根莖類蔬果回家囤在冰箱，類似像馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥等等 只是馬鈴薯放久了發芽倒也是很惱人的問題，我也曾經碰過這樣的情況 後來學會做馬鈴薯麵疙瘩後，就時常做起來當作備糧...

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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款做法簡單，卻無敵美味的法式入門菜：奶焗千層馬鈴薯 (焗烤馬鈴薯千層派/ Gratin Dauphinois, Potat...

6道捲心料理食譜 — 你一定吃過瑞士卷，不管是草莓口味或是香草口味。但現在這種卷狀的點心，也有鹹味版本。無論是菠菜、鮭魚、茄子、馬鈴薯、絞肉還是雞肉，幾乎所有你喜歡的食材，都可以捲成美味的主菜。 這...

美味的馬鈴薯櫛瓜牛肉砂鍋 —今年的秋天似乎來的比較早，天氣越來越涼爽，是時候開始享用砂鍋料理了。砂鍋菜對許多歐美家庭來說是最重要的，因為它們不僅可以讓家庭充滿美妙的氣味且味道鮮美，還可以讓身體暖暖的。...

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材料： 150g 腰果/Cashew Nuts/カシューナッツ 25-50g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖 80ml 水/Water/水 少許 鹽/Salt/塩 做法： 1.腰果倒入沸水中 煮...

美味的燉牛肉砂鍋— 燉肉的準備工作比較耗時，但在料理過程中不需要太多的注意。今天的牛肉燉肉很特別。它像往常一樣燉著，但後來卻會變成帶有起司和馬鈴薯的的辣砂鍋。 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給...